Commodity:
definizione, significato ed esempi

Commodity è un termine inglese entrato in uso nel XV secolo, derivato dal francese “commodité” (“ottenibile facilmente”), che si riferisce a merci o materie prime che il mercato richiede ma che, non avendo caratteristiche proprie distintive, sono sostituibili indipendentemente da chi e da dove si producono.

Commodities sono i prodotti agricoli e le carni di allevamento, che rientrano nella categoria soft commodity, mentre le materie prime estrattive ed energetiche sono classificate come hard commodities.

Il mercato delle commodities è fatto da merci facilmente stoccabili, fungibili e negoziabili che sono scambiate a prezzi standard, senza differenze per qualità, luogo di provenienza, costi di produzione o altro.

Il prezzo delle commodities viene fissato sulle piazze internazionali tenendo conto di fattori come:

• il rapporto domanda/offerta;
• le oscillazioni del dollaro americano (che è la moneta usata nelle negoziazioni);
• la situazione geopolitica in cui si trovano i Paesi produttori;
• gli eventi naturali;
• i costi di trasporto.

Alcune commodities come:

• caffè,
• cotone,
• cacao,
• zucchero,
• argento,
• oro,
• petrolio,
• metalli,
• bestiame,
• grano
• cereali,

sono sottostanti dei commodity futures, contratti derivati con i quali compratore e venditore si impegnano a scambiarsi una certa quantità di merce – detta attività sottostante – ad una data prefissata e ad un prezzo già stabilito alla data della contrattazione.

Per estensione, diventa commodity il prodotto/servizio che non ha o non ha più caratteristiche proprie distintive e pertanto è assimilato a merce indifferenziata. I consumatori lo vedono come noioso e ripetitivo, lo giudicano soltanto utile e non attrattivo, e lo valutano esclusivamente in base al prezzo.
Però, nel gioco al ribasso, man mano che il prezzo di vendita si avvicina al costo, l’azienda rischia di non farcela. È logico quindi che cerchi di uscire da questa condizione percorrendo l’unica via possibile, quella della de-commoditizzazione, che consiste nel creare o ricreare nel mercato la percezione di fare prodotti unici e distinguibili attraverso una comunicazione efficace. In questo, le tecniche di marketing sono di importanza cruciale.
Per raggiungere lo scopo l’azienda dovrà lavorare sia sul prodotto che sul brand.

Sul prodotto:

• innovando le tecniche di produzione;
• migliorando la qualità;
• vestendo il prodotto di un packaging attraente.

Sul brand:

• presentandosi al proprio pubblico con caratteri specifici che migliorino la relazione con il cliente;
• incoraggiando il processo di identificazione del cliente con il marchio;
• aderendo a campagne di sensibilizzazione (ambiente, multiculturalità, sicurezza ecc.).